L'Agriturismo Colle Bianco nasce dall'idea di quattro amici, una sera a cena, davanti ad un bicchiere di buon Montepulciano. Il lavoro nell'azienda agricola occupa la maggior parte del nostro tempo: dalla semina al raccolto degli ortaggi, alla potatura degli ulivi e raccolta delle olive per ottenere il nostro olio extravergine di oliva, alla trasformazione dei prodotti freschi per produrre conserve e confetture per la dispensa, alla produzione di salumi tradizionali. 

Proponiamo i sapori della campagna e delle ricette tradizionali nel nostro ristorante e amiamo condividere con i nostri ospiti la nostra esperienza. Dal 2014, con la ristrutturazione del fienile e la costruzione di quattro camere completamente in legno, ospitiamo viaggiatori provenienti da tutta Italia e dal Nord Europa.

Pacchetto per la BIT di Milano 

Pacchetto "Alla scoperta della tradizione culinaria del Basso Molise" 

Il nostro agriturismo propone corsi di cucina mirati alla riscoperta dei sapori e della tradizione del Basso Molise. I nostri ospiti potranno avvicinarsi alla cultura della pasta, scoprendo i vari formati tradizionali come cavatelli e maccheroni al ferro, spaghetti alla chitarra e tacconelle o sagnitelle. Impareranno ad abbinare i vari sughi, ad utilizzare i prodotti stagionali o della dispensa. Il corso di cucina è di tipo attivo. Proporremo anche alcune ricette tradizionali di secondi piatti a base di carne.

Dettagli offerta

3 giorni/2 notti, pernottamento in camera doppia/matrimoniale e prima colazione (è previsto un supplemento per la camera singola)

cena di benvenuto con degustazione di prodotti aziendali e locali, bevande comprese

corso di cucina

pranzo con degustazione dei piatti preparati durante il corso di cucina, bevande comprese

Il costo del pacchetto è di Euro 160,00 a persona, supplemento camera singola Euro 10,00 a notte.

Il pacchetto è valido fino al 31/12/2023. Il pacchetto non è valido nel mese di agosto

Sconto BIT23 -10%

I pacchetti vanno prenotati contattando direttamente la nostra struttura

Rendi unica la tua esperienza! Contattaci per pacchetti personalizzati.

www.agriturismocollebianco.it

Corso di cucina tradizionale molisana

Prezzo

160
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