L'Agriturismo Colle Bianco nasce dall'idea di quattro amici, una sera a cena, davanti ad un bicchiere di buon Montepulciano. Il lavoro nell'azienda agricola occupa la maggior parte del nostro tempo: dalla semina al raccolto degli ortaggi, alla potatura degli ulivi e raccolta delle olive per ottenere il nostro olio extravergine di oliva, alla trasformazione dei prodotti freschi per produrre conserve e confetture per la dispensa, alla produzione di salumi tradizionali.
Proponiamo i sapori della campagna e delle ricette tradizionali nel nostro ristorante e amiamo condividere con i nostri ospiti la nostra esperienza. Dal 2014, con la ristrutturazione del fienile e la costruzione di quattro camere completamente in legno, ospitiamo viaggiatori provenienti da tutta Italia e dal Nord Europa.
Pacchetto per la BIT di Milano
Pacchetto "Alla scoperta della tradizione culinaria del Basso Molise"
Il nostro agriturismo propone corsi di cucina mirati alla riscoperta dei sapori e della tradizione del Basso Molise. I nostri ospiti potranno avvicinarsi alla cultura della pasta, scoprendo i vari formati tradizionali come cavatelli e maccheroni al ferro, spaghetti alla chitarra e tacconelle o sagnitelle. Impareranno ad abbinare i vari sughi, ad utilizzare i prodotti stagionali o della dispensa. Il corso di cucina è di tipo attivo. Proporremo anche alcune ricette tradizionali di secondi piatti a base di carne.
Dettagli offerta
3 giorni/2 notti, pernottamento in camera doppia/matrimoniale e prima colazione (è previsto un supplemento per la camera singola)
cena di benvenuto con degustazione di prodotti aziendali e locali, bevande comprese
corso di cucina
pranzo con degustazione dei piatti preparati durante il corso di cucina, bevande comprese
Il costo del pacchetto è di Euro 160,00 a persona, supplemento camera singola Euro 10,00 a notte.
Il pacchetto è valido fino al 31/12/2023. Il pacchetto non è valido nel mese di agosto
Sconto BIT23 -10%
I pacchetti vanno prenotati contattando direttamente la nostra struttura
Rendi unica la tua esperienza! Contattaci per pacchetti personalizzati.
www.agriturismocollebianco.it