"Bolle di Malto" ha origine nel 2015 come evento locale nel territorio biellese, ma si trasforma in una rassegna nazionale nel 2018. Celebra l'eccellenza delle birre artigianali italiane, con birrifici artigianali che presentano le loro creazioni uniche realizzate con ingredienti selezionati. Gli ospiti, inoltre, possono gustare una varietà di cibi di strada e piatti tradizionali e vivere esperienze come concerti dal vivo, discussioni con esperti e laboratori del gusto che mettono in evidenza la gastronomia locale e la cultura della birra artigianale.
"Bolle di Malto" ha origine nel 2015 come evento locale nel territorio biellese, ma si trasforma in una rassegna nazionale nel 2018. Celebra l'eccellenza delle birre artigianali italiane, con birrifici artigianali che presentano le loro creazioni uniche realizzate con ingredienti selezionati. Gli ospiti, inoltre, possono gustare una varietà di cibi di strada e piatti tradizionali e vivere esperienze come concerti dal vivo, discussioni con esperti e laboratori del gusto che mettono in evidenza la gastronomia locale e la cultura della birra artigianale.