Basilicata - Degustazione di prodotti tipici

I sapori della tradizione enogastronomica

A cura del Gal La Cittadella del Sapere

Formaggi stagionati e Semistagionati
Salumi stagionati (Capicollo, Salsiccia e Soppressata)
Melanzana Bianca di Senise sott’olio
Piccante sott’olio
Peperoni sott’olio
Peperoni cruski di Senise
Serte di Peperoni
Peperone in polvere
Marmellate: Peperoncino, Cipolla, Zucca , Vellutata Di Melone
Biscotti a otto di Latronico
Melanzana Rossa di Rotonda