Il lago di Varese è al centro di un progetto di riqualificazione che ha preso il via con il risanamento delle acque e l’avvio della balneazione; un progetto che prosegue ora con lo sviluppo e la promozione di un turismo sostenibile a partire dalle tradizioni. Il Comune di Varese, insieme a un esperto pescatore, introdurrà il pubblico, attraverso un percorso sensoriale, narrativo e mitologico, alla conoscenza dell'antica pratica della pesca e delle tradizioni ad essa collegate, tra cui quelle enogastronomiche.
Il lago di Varese è al centro di un progetto di riqualificazione che ha preso il via con il risanamento delle acque e l’avvio della balneazione; un progetto che prosegue ora con lo sviluppo e la promozione di un turismo sostenibile a partire dalle tradizioni. Il Comune di Varese, insieme a un esperto pescatore, introdurrà il pubblico, attraverso un percorso sensoriale, narrativo e mitologico, alla conoscenza dell'antica pratica della pesca e delle tradizioni ad essa collegate, tra cui quelle enogastronomiche.