Sei un appassionato di cucina? Sei innamorato della Romagna?
Abbiamo quello che fa per te! Tutte le settimane ti sveleremo degli aspetti nascosti della tradizione gastronomica riminese e le storie legate alle materie prime che da sempre mangi quando vieni in Riviera. Non solo, se ti piace mettere le mani in pasta, potrai cimentarti tu stesso/a ad esempio nello stendere la piadina a regola d’arte piuttosto che scoprire come si cucina il pesce azzurro.

Nel dettaglio imparerai:

• 2 ricette della tradizione riminese
• tante storie sulle tradizioni e le materie prime del territorio
• come trattare al meglio alcuni ingredienti
• come sceglierli e dove poterli reperire

Ogni settimana il nostro chef selezionerà le materie prime migliori a seconda della stagione e di quello che il mare offre e da lì partiremo per un viaggio alla scoperta delle più significative tradizioni riminesi.
Attenzione: non ci sarà solo da cucinare, alla fine potremo mangiare insieme e goderci il risultato! Quando tornerai a casa lascerai a bocca aperta amici e parenti: tutti vorranno essere invitati a cena!