SAPORI D'AUTUNNO In autunno, castagne e mele sono due alimenti preziosi per la dieta. Le castagne sono ricche di carboidrati, vitamine e sali minerali, ottime per chi necessita di energia, come sportivi o persone in convalescenza. Tuttavia, sono molto caloriche (100g forniscono circa 250 kcal), quindi vanno consumate con moderazione, soprattutto se arrostite. Le mele, invece, sono povere di calorie, ricche di fibre (in particolare pectina), vitamine e sali minerali. Favoriscono il senso di sazietà, regolano la flora intestinale e aiutano a ridurre colesterolo e glicemia. Gli antiossidanti presenti proteggono da malattie croniche e dall´invecchiamento cellulare. Le mele sono ideali per gli sportivi grazie al loro contenuto di acqua, potassio e zuccheri facilmente assorbibili. Come abbinare questi due golosissimi sapori? Ce lo dice LuCake a l link: http://www.valchiavenna.com/it/prodotti-tipici/Sapori-autunnali.html . . #valchiavenna #valtellina #inLombardia #touristinfopoint #infopoint #tortadimele #mele #tortadicastagne #vastagne #autunno #ricette #dessert #torte