Tour enogastronomico alla scoperta di duna delle regioni più  interessanti d'Italia.

Un tour alla scoperta della gastronomia della regione che, con i suoi panorami mozzafiato, é famosa in tutto il mondo per i suoi prestigiosi vini e  il suo Prosciutto Crudo: grazie al microclima della zona, quest’ultimo assume quel caratteristico sapore che lo rende inconfondibile.

“Il Friuli autentico non è mai doc. È l’alba segreta che bussa dietro le Alpi Giulie dal balcone del Palavierte, sopra Zuglio. E il Tagliamento che tuona sotto le stelle tra Pinzano e il monte di Ragogna. Lo spazio delle acque sorgive tra Bugnins e Ariis. i tetti color smeraldo di Pesàriis. La bici che scollina sul Passo Puro e ti schiude la trigonometria dei campanili.” (Paolo Rumiz)

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