La Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, preziosa per le sue piccole dimensioni e il sapore unico, cresce sui Piani carsici di Castelluccio, a 1.500 metri di altitudine 🌿. Le rigide condizioni climatiche rendono superflui i trattamenti per la conservazione, e questo legume antico, con tracce risalenti al 3000 a.C., è protagonista della spettacolare fioritura di Castelluccio, un evento naturale che attira migliaia di turisti 🌸. La sua buccia sottile permette una rapida cottura, senza ammollo, rendendola perfetta per zuppe e contorni 🍲. Scopri di più: https://www.umbriatourism.it/it/-/la-lenticchia-di-castelluccio-di-norcia-igp #umbriatourism #umbria #umbriaocuoreverde #UmbriaTaste