Esperienze di laboratorio

Il laboratorio dei taralli, biscotti tipici lucani, vi porterà alla scoperta delle tradizioni lucane e dell’arte del fare. Imparerete  i segreti dell'impasto partendo dalla materia prima, la farina, e con l'aggiunta di pochi ingredienti semplici e genuini, realizzerete dei biscotti buonissimi da consumare a colazione, come spezza fame o aperitivo. Le nostre insegnanti saranno le casalinghe del territorio, "maestre di esperienza" e voi sarete i protagonisti del laboratorio.