I SAPORI DI PIETRAGALLA

Oggi la nostra guida vi porta a Pietragalla, un ridente borgo della provincia di Potenza. Da non perdere: il Parco Urbano dei Palmenti, antichi raggruppamenti di grotte scavate nel tufo dove veniva fatto fermentare il mosto; il Palazzo Ducale, uno storico palazzo che ha fatto la storia del brigantaggio in Basilicata; la Casa Museo della Civiltà Contadina; i vicoli del borgo medievale. Pranzo in ristorante a base di prodotti tipici. Nel pomeriggio visita guidata ad un frantoio oleario della zona per conoscere tutta la filiera produttiva del cosiddetto 'oro giallo'. Il segreto di un buon piatto è, infatti, l'utilizzo di un ottimo olio. Il tour è accompagnato da una piacevole degustazione finale.