Il primitivo nucleo abitato di Montefabbri si sviluppò attorno all’antica pieve di San Gaudenzio (IX-X sec.)
Cosa vedere
Il castello, con la sua imponente porta urbica, la cinta muraria medievale, i suggestivi vicoli e la pieve di San Gaudenzio.
La torre campanaria (XV sec.), con i suoi venticinque metri di altezza.
La pieve di San Gaudenzio, dedicata al primo vescovo di Rimini, sorse probabilmente inProdotto tipico è la crescia di Pasqua, una specie di panettone salato a base di formaggio pecorino e parmigiano che si accompagna con salumi, uova sode e vino locale.torno al IX secolo e viene menzionata nei documenti come una delle quattro pievi più antiche della diocesi di Urbino.
Tempo libero
Per gli amanti del cicloturismo, si propongono itinerari cicloturistici per bici da strada e mountain bike.
Piatto tipico
Tagliatelle con funghi e tartufo, formaggio pecorino, piadina e crescia di Pasqua.
Prodotto tipico
Prodotto tipico è la crescia di Pasqua, una specie di panettone salato a base di formaggio pecorino e parmigiano che si accompagna con salumi, uova sode e vino locale.
