Strudel di mele | Video Ricetta | Dolci | Bene Insieme

Un grande classico della pasticceria del Trentino Alto-Adige che non delude mai: lo strudel è il dessert perfetto per addolcire con mela e cannella le vostre giornate autunnali! Livello di preparazione: Facile Tempi di preparazione: 60 minuti Vegetariano Ingredienti per 4 persone: • 1 pasta sfoglia rettangolare • 4 mele Golden Delicious Mela Val di Non D.O.P. Sapori & Dintorni Conad • 50 g di zucchero 100% Italiano Conad • 20 g di pangrattato • 1 bustina di uvetta • 1 bustina di pinoli • Cannella q.b. • 200 ml di panna fresca Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti di dimensioni omogenee. Metterle in una ciotola e mescolarle con pinoli, uvetta, zucchero e cannella a piacere. Eliminare l’eventuale acqua rilasciata dalle mele. Stendere la pasta sfoglia e ricoprire la superficie con il pangrattato, per assorbire in cottura l’umidità delle mele. Adagiare sopra di esso il composto di mele e frutta secca e arrotolare la pasta in modo da ottenere un rotolo ben chiuso. Spennellare lo strudel con un po’ di panna fresca e un po’ di zucchero semolato, poi cuocerlo in forno a 180°C per 35 minuti. Semi-montare la panna, lasciandola cremosa. Una volta cotto, far intiepidire lo strudel, tagliarlo a fette e servirlo con una spolverata di cannella, zucchero a velo e un ciuffo di panna semi-montata a lato. TIP: Lo strudel di mele si conserva per qualche giorno. Chiudetelo in un contenitore ermetico per alimenti e riponetelo in un luogo asciutto a temperatura ambiente, o in frigorifero se fa molto caldo. #VideoRicetta, #DolciFacili #BeneInsieeme Conoscevi già questa ricetta? Se hai dei suggerimenti o vuoi condividere le tue esperienze scrivi nei commenti e unisciti alla nostra community gastronomica! ● FACEBOOK: https://www.facebook.com/Conad ● INSTAGRAM: https://www.instagram.com/conad/ ● TWITTER: https://twitter.com/Conad ● LINKEDIN: https://www.linkedin.com/company/conad/