Dal mare alla tavola per il nostro pesce il percorso è breve... la cooperativa “La Tramontana” ha costruito a Trapani la filiera corta, breve percorso tra il mare e la tavola che consente di preparare piatti e prodotti della tradizione trapanese e del mondo dei pescatori ed offrire agli ospiti un percorso gastronomico-culturale alla scoperta dei gusti e dei sapori più autentici della cucina siciliana.
Tutto vissuto in una location eccellente sul viale delle Sirene di Trapani, luogo molto suggestivo dal quale si ammira il mare mediterraneo che bagna il monte Erice e le isole Egadi.
