Tiramisù ai limoni d’Amalfi | Video Ricetta | Dolci | Bene Insieme

Vuoi conquistare i tuoi ospiti con un dolce delizioso? Scopri la nostra ricetta del Tiramisù ai limoni d’Amalfi, un dessert che stupirà tutti! Il tiramisù al limone non sarà famoso come quello classico ma rappresenta una variante fresca per la bella stagione in arrivo. Scopri tutti i segreti dell’arte culinaria con Bene Insieme, per riuscire a preparare una crema al limone perfetta e realizzare un dolce unico con sapori mediterranei. Livello di preparazione: Facile Tempi di preparazione: 15 minuti + 2 ore di riposo Ingredienti per 4 persone: • 350 g di savoiardi Conad • 500 g di mascarpone • 3 uova • 1 limone costa d’Amalfi IGP Sapori & Dintorni Conad • 200 g di zucchero • 60 ml di limoncello • 250 ml d’acqua • Menta q.b. • Pistacchi q.b. Per preparare la bagna, versare in un pentolino l’acqua, il limoncello e 50 g di zucchero. Accendere il fuoco e mescolare il tutto fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Poi spegnere il fuoco, tenere da parte e lasciar raffreddare. Dal limone ricavare il succo e grattugiare la buccia. A questo punto preparare la crema. Separare i tuorli dagli albumi e lavorare con una frusta elettrica i primi con lo zucchero in modo da ottenere un composto spumoso. Poi aggiungere il mascarpone, il succo di limone, la scorza e amalgamare il tutto. Montare gli albumi a neve ben ferma e aggiungerli nel composto di tuorli, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. In una teglia disporre uno strato di crema e sopra adagiare i savoiardi precedentemente passati nella bagna uno di fianco all’altro. Coprire nuovamente con la crema e con i savoiardi, alternando gli strati, fino a riempire la teglia. Poi lasciar riposare in frigorifero per almeno due ore e servire con la scorza di limone grattugiato, pistacchi sminuzzati e qualche foglia di menta. TIP: Al posto dei savoiardi, potete utilizzare anche i Pavesini, se li preferite, facendo attenzione ad immergerli molto velocemente nella bagna per non ammorbidirli troppo. Non perdere l’opportunità di stupire i tuoi cari con questa squisitezza. Guarda il video, segui la ricetta e trasforma il tuo prossimo incontro in un’esperienza culinaria straordinaria. #VideoRicetta, #DolciFacili #BeneInsieeme Conoscevi già questa ricetta? Se hai dei suggerimenti o vuoi condividere le tue esperienze scrivi nei commenti e unisciti alla nostra community gastronomica! ● FACEBOOK: https://www.facebook.com/Conad ● INSTAGRAM: https://www.instagram.com/conad/ ● TWITTER: https://twitter.com/Conad ● LINKEDIN: https://www.linkedin.com/company/conad/